小满是个养生转折点,养生记住“四三二一”,平安一整夏!
5月21日迎来小满节气,小满是节气养生的转折点,标志着暑天湿热拉开帷幕①。对很多人来说,湿热难耐很辛苦,而且容易引起一身病!
小满之后,养生要开始防范湿热的伤害!
小满,从农耕角度来看,意思是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。农作物要饱满,当然少不了雨水的进一步滋润。小满后,我国大部分平均气温升高,雨水开始增多,预示着潮湿、闷热的天气即将到来。
这个时候养生需要注意防湿邪、护阳气。有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。”湿气未除,热气来袭,就容易生病②。因此,除湿热是小满后养生第一要务,也是重点。
小满养生,记住“四三二一”
应对夏季湿热,可以喝喝茶!那么,你适合喝什么茶呢?施小墨中医馆医师王大顺在2011年7月18日健康时报中医版给大家推荐了几款茶,适合不同人群饮用。③
01心烦嘴苦:荷叶竹叶茶
荷叶与竹叶一起饮用,有清热解暑、利尿祛湿、清心除烦的作用。取竹叶6克、荷叶15克,碾碎后放入杯中,用沸水冲泡后饮用。没有鲜叶可到药店买干叶来制作,同样有效果。
这款茶对热证效果明显,如轻度的口苦口渴、晚上睡不好、舌尖发红、口内生疮等症状。除此之外荷叶还有降脂效果,血脂高的人可常喝。
夏天的感冒多为热伤风,常常没有恶寒怕冷的感觉,只发热出汗但不解热。可将金银花6克、菊花6克放热水瓶中,冲入沸水,盖闷10多分钟,频频饮用,可预防并发散清热,治疗轻度的感冒。
这款茶还有清肝明目、解毒利咽的作用,有治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染的功效,但舌苔白的人不宜多喝。
03生津止渴:白茅根芦根茶
夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,有些人会出现口干、出汗多、嗓子疼、越喝越渴的现象。可用白茅根6克、芦根6克煎水喝,可清热生津止渴。
这款茶还可以用于润肺,以及衄血、尿血、水肿等症状,对于鼻衄(鼻出血)的人有效果。
天热胃液分泌减少,降低了消化能力,加上睡眠不足,损耗津液,大大减弱了食欲,藿香香薷茶可以帮助身体祛湿、醒脾胃。藿香9克,香薷9克放入清水中洗净,然后放入茶壶内,倒入沸水泡10~20分钟即可。
这款茶还可治疗轻度的暑湿感冒,有芳香醒脾、解暑祛湿的作用,适用于内有积热、外感寒凉所致暑湿感冒,舌苔厚、头身沉重、感冒着凉者可饮用。
小满时节,各种新鲜蔬菜、水果纷纷上市。樱桃、蒜薹、黄瓜被称为小满时节的“三鲜”,能健脾利湿、清心祛暑、养阴和胃。天津市第一中心医院营养科主任医师谭桂军、河南省中医院针灸科吕沛宛和天津中医药大学第一附属医院营养科主任医师李艳玲三位专家在2012年5月17日健康时报饮食版给了大家一些饮食建议。④
01冰糖樱桃:养胃祛湿
小满樱桃熟,酸甜可口的樱桃可以益脾养胃、祛风胜湿。《名医别录》中记载,“吃樱桃,令人好颜色,美志”,樱桃富含铁元素和维生素C,适量食用有养颜润肤之效。另外,樱桃中维生素A含量较高,用眼较多者吃一些很好。
樱桃除了直接吃,再推荐一款冰糖樱桃饮。樱桃洗净榨汁,调以冰糖当饮料喝,能养胃,对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。但要注意,樱桃性温,阴虚火旺者应少食。
02爆炒蒜薹:温通活血
蒜薹是小满时节应季蔬菜,有温中下气之效,适合这个季节给身体补充阳气。虽然天热了,但有些人还是会因为胃寒出现腹胀、腹痛等症状,吃些蒜薹可以起到温补的作用。另外,蒜薹中还含有辣素、大蒜素,能消毒杀菌。
但注意,有胃炎、胃溃疡或热性体质者不要多吃。
03吃黄瓜:清热解暑
天气渐热,吃黄瓜很解暑。黄瓜性寒凉,水分也特别足,爽快又清热。很多人不吃黄瓜把,嫌弃它口感涩、没水分,其实黄瓜中含有较多的苦味素,尤其是尾部,能降火、开胃,吃的时候可千万别把它扔掉了。
另外,黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制脂肪的吸收,想瘦身的人可以适当多吃些。
小满后要注意防二邪,一个是热邪,一个是湿邪。北京中医医院副院长王国玮曾在2006年健康时报介绍了小满后预防湿热病的食疗法。⑤
01防热邪
小满后气温不断升高,当人们生活无规律,饮食不定或过食辛辣油腻之时,就会产生内热,如口舌生疮、便秘等。预防需记住两点:
一是多饮水,以温开水为好,可以促进新陈代谢、内热的排出。但不要用饮料代替,尤其是橙汁,因为橙汁多喝可生热生痰,加重内热。
二是多吃蔬菜水果,如冬瓜、苦瓜、丝瓜、芦笋、水芹、黑木耳、藕、萝卜、西红柿、西瓜、梨、香蕉等,这些都有清热泻火的作用,还可补充人体所需的维生素、蛋白质等。忌食肥甘厚味、辛辣助热之品,如动物脂肪、海鲜鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊肉等。
02防湿邪
小满期间由于雨量增加,是皮肤病的高发期,如脚气、湿疹、下肢溃疡等,这些都与“湿邪”有关。应特别注意饮食调养,宜常吃具有清热健脾利湿的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、莲子、山药等。忌食海鲜鱼类、羊肉、冷饮等,因为这些饮食生湿、伤脾,从而加重皮肤病。
中医很重视子午觉,中午小睡,可以补充人体的阳气。夏季昼长夜短,很多人晚上睡得较晚,加之天亮得早,很容易睡眠不足,人体消耗大,精力不济。中午打个盹,能很好地恢复消耗的“精气神”,增强抵御暑湿之邪的能力,提高工作效率。
因此,小满过后开始,及时调整作息,保证晚上10点~11点就寝,早上5点半~6点半起床;午饭后,午睡半小时。①
本文编辑:王真
值班主任:杨小明
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参考资料:
①2011-05-26健康时报互动版《夏季养生从小满开始》(马勇强)
http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2011-05-26/20924.html
②2014-04-03健康时报悦读版《读懂身体的湿热信号》(孔繁祥)
http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2014-04-03/31803.html
③2011-07-18健康时报中医版《夏季喝茶要成双》(王静宇)
http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2011-07-18/26377.html
④2012-05-17健康时报饮食版《小满时节吃三鲜》(田茹)
http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2012-05-17/6205.html
⑤2006-05-22健康时报《小满:饮食防湿热病》(王国玮)
http://www.jksb.com.cn/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=248&id=9900
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